Die Meerseite von Cancún macht den Lärm. Überqueren Sie den Boulevard, und die Nichupté liegt um 22 Uhr flach wie Glas da, Hoteltürme stehen auf ihren eigenen Spiegelungen, ein Kellner trägt einen Hummer über einen Steg hinaus. Dieselbe Sandbank, derselbe Abschnitt des Boulevard Kukulcán, eine völlig andere Hälfte der Nacht.
Eine Sandbank mit zwei Rändern
Die Hotelzone ist ein schmaler Streifen Sand mit Wasser auf beiden Seiten. Im Osten liegt die Karibik: Dünung, Beachclubs, die Partyblöcke von Punta Cancún. Im Westen liegt die Nichupté, eine flache Mangrovenlagune ohne jede Welle, und dort sitzen die Stegrestaurants, die Marinas und die Kajak-Einstiege.
Der Unterschied nach Einbruch der Dunkelheit ist Lärm und Wind. Auf der Meerseite speisen Sie mit Brandung unter der Musik. Auf der Lagunenseite bewegt sich nichts, sodass ein Tisch mit acht Personen sich tatsächlich hören kann, Kerzen bleiben an, und die Aussicht ist die Skyline der Stadt selbst statt schwarzen Wassers.
Sie schauen auf dieses Wasser, Sie steigen nicht hinein. Es ist ein Mangrovensystem mit ansässiger Tierwelt, die Kanäle tragen Bootsverkehr, und kein Einheimischer schwimmt darin. Kajak, Boot, Steg, Terrasse: Das ist die vollständige Liste der Möglichkeiten, auf der Nichupté zu sein.
Es verändert auch, was Sie für ein Bett zahlen. Zimmer mit Lagunenblick unterbieten in der Regel Meerblick im selben Gebäude, und auf dieser Seite des Boulevards ist die Aussicht nach Sonnenuntergang die bessere. Filtern Sie danach in der Hotelsuche für Cancun und lesen Sie den Rest der Stadt im Cancún-Reiseführer.
Abendessen draußen auf den Stegen
Lorenzillo's (Boulevard Kukulcán, Lagunenseite) ist der Anker an dieser Küste, und es zeigt Ihnen sofort die Geografie: Sie gehen auf einem hölzernen Damm über das Wasser, um zu Ihrem Tisch zu gelangen. Seit 1979 geöffnet, Küche täglich von 13 bis 24 Uhr. Rechnen Sie mit 60 bis 110 US-Dollar pro Person inklusive Wein, mehr, wenn Sie Hummer nehmen, der nach Marktpreis bepreist und Ihnen am Tisch genannt wird. Fragen Sie nach der Zahl, bevor Sie nicken. Smart casual, kein Drama an der Tür. Große Tische und Events sind hier Routine; reservieren Sie im Voraus für acht oder mehr.
Trattoria Limoncello (Lagunenseite, schwimmende Terrassen) liegt weiter draußen über dem Wasser als alles andere auf dieser Liste und ist die ruhigste von allen. Das Abendessen wird von 18 bis 23 Uhr serviert, das Mittagessen von 13 bis 17.45 Uhr, und Sie rechnen mit etwa 35 bis 60 US-Dollar pro Person. Mittlere Gruppen passen gut auf die Terrassen. Sehr große Gesellschaften werden eng, rufen Sie also an, bevor Sie vierzehn Personen einen Tisch versprechen.
Navíos (Steg-Palapas, Lagunenseite) verteilt seine Sitzplätze auf einzelne Palapas, was es gut für zwei bis sechs und unbequem für zwanzig macht. Fragen Sie nach aneinandergrenzenden Palapas, wenn Sie mehr als einen Tisch füllen. Mexikanische Meeresfrüchte-Fusion, etwa 35 bis 60 US-Dollar pro Person, Live-Musik bei Sonnenuntergang donnerstags und samstags. Der Haken ist die Uhr: Es schließt um 21.30 Uhr. Behandeln Sie es als Buchung vom Sonnenuntergang in die Dämmerung hinein und halten Sie für 22 Uhr etwas anderes bereit.
Die Küchen, die um Mitternacht noch arbeiten
Der größte Teil der Lagunenseite ist um elf fertig. Zwei Orte sind es nicht.
Puerto Madero (Lagunenseite, Boulevard Kukulcán) ist ein argentinisches Steakhouse, das bis 0.30 Uhr Abendessen serviert, was es zur einzigen Adresse hier macht, die um Mitternacht noch wie ein Restaurant und nicht wie eine Bar wirkt. Rechnen Sie mit 55 bis 95 US-Dollar pro Person. Es ist für große Tische und Feiern gebaut, private Bereiche gibt es, und Sie sollten reservieren, wenn Sie zehn oder mehr sind. Bestellen Sie das Rindfleisch und lassen Sie die Beilagen den Rest machen.
RosaNegra Cancún (Lagunenseite, Boulevard Kukulcán) ist der Ort, an dem das Abendessen zum Ausgehen wird. Steak und Meeresfrüchte, bis der Raum gegen 22 Uhr zur Show wird: Musik, Licht, die ganze Inszenierung rund um große Feiertische. Rechnen Sie mit 70 bis 120 US-Dollar pro Person vor Flaschen, und bei den Flaschen eskaliert es. Erwarten Sie ein hartnäckiges Verkaufsgespräch beim Tischservice, und legen Sie Ihr Limit fest, bevor der Host kommt. Die Gruppe unterhält einen eigenen Cancún-Event-Desk, eine Gesellschaft von zwölf ist also ein Anruf, kein Problem. In der Hochsaison wochenlang im Voraus reservieren. Paare können es machen, aber Sie sind ein ruhiger Zweiertisch auf einer Party, nicht der Sinn des Raums.
Private Palapas und ein Krabbendeck
Thai Lounge (La Isla, Lagunenseite) ist die Wahl, wenn der Abend der Anlass ist. Thailändische und indische Küche von Chefkoch Supoj Thamtinno, serviert in privaten Palapas über dem Wasser, nur Abendessen ab 18 Uhr, etwa 40 bis 70 US-Dollar pro Person. Die Palapa ist der ganze Punkt, buchen Sie also eine pro Gesellschaft; eine Gruppe von zehn braucht mehrere aneinandergrenzende und eine lange Vorlaufzeit. Zwei Dinge sollten Sie vor dem Anruf wissen. Die alte Adresse thai.com.mx leitet inzwischen auf unzusammenhängende Seiten weiter, ignorieren Sie also alles, was sich als ihre Website ausgibt, und buchen Sie per Telefon oder über den La-Isla-Eintrag. Und es funktioniert nur nach Einbruch der Dunkelheit. Ein Besuch zur Mittagszeit bringt Ihnen nichts davon.
Crab House (Terrasse am Lagunenrand, Boulevard Kukulcán) ist das unkomplizierteste Gruppenessen an dieser Küste, und es ist seit über fünfundzwanzig Jahren hier. Geöffnet von 10 bis 23 Uhr, etwa 50 bis 90 US-Dollar pro Person, mit Stein- und Königskrabbe nach Gewicht bepreist, also wieder: holen Sie sich zuerst das Angebot. Der gemeinsame Meeresfrüchteturm plus Live-Musik macht es für eine Gesellschaft mit gemischten Appetiten funktionierend: Einer isst einen Haufen Krabbe, der Nächste isst Fish and Chips, niemand schmollt. Das Deck bietet großen Gesellschaften Platz nebeneinander, und Gruppen- oder Eventbuchungen laufen über [email protected].
Auf dem Wasser statt daneben
Alles oben stellt die Lagune vor Sie. Zwei Dinge bringen Sie auf sie.
Columbus Lobster Dinner Cruise (Marina Aquatours, Km 6,5) läuft jeden Abend um 17.30 und 20.30 Uhr aus, etwa 99 bis 119 US-Dollar pro Person inklusive Abendessen und Open Bar. Nehmen Sie die 20.30-Uhr-Fahrt. Das frühere Boot bekommt den Sonnenuntergang, das spätere bekommt die beleuchtete Hotelzone vom Wasser aus, was Sie anders nicht sehen können. Das Mindestalter ist 14 und der Dresscode ist halbformell, das ist also kein Abend mit kleinen Kindern, und Shorts werden sich falsch anfühlen. Gruppen und komplette Privatcharter werden angenommen. Drei Stunden auf ruhigem Wasser mit Open Bar bedeuten auch, dass das Tempo zählt; es ist eine lange Zeit auf einem Boot, wenn Sie am Dock hart starten.
Conexión Nativa Cancún (Einstieg an der Lagunenseite, Hotelzone) veranstaltet das Mangroven-Kajak bei Sonnenuntergang, die einzige Tour hier ohne Motor: Mangrovenkanäle, Vögel, Ihr eigenes Paddeln. Der am längsten bestehende lokale Kajak-Anbieter der Stadt, etwa 55 bis 75 US-Dollar pro Person mit Guide, keine Erfahrung nötig, weil das Wasser die ganze Strecke flach ist. Die Abfahrt bei Sonnenuntergang läuft etwa von 16 bis 19 Uhr, Sie enden also im Dunkeln, was das Beste daran ist. Rufen Sie +52 998 269 1301 an und buchen Sie direkt statt über einen Concierge-Schalter des Hotels; der Schalter schlägt eine Marge auf und substituiert manchmal einen anderen Anbieter. Kleine Gruppen und private Buchungen sind beide in Ordnung. Bringen Sie einen Trockenbeutel für Ihr Handy mit und Schuhe, die nass werden dürfen.
Vier langsame Umdrehungen über der Lagune
Sky Wheel Cancún (Lagunenseite, Hotelzone) ist günstig, dauert zwanzig Minuten, lohnt sich und wird von den meisten Besuchern übersprungen. Vier langsame Umdrehungen, 360° über Lagune, Meer und Stadt, und es ist die einzige erhöhte Aussicht, die Ihnen beide Hälften der Sandbank gleichzeitig zeigt. Ab 149 MXN (etwa 8 US-Dollar) Eintritt allgemein, bis zu rund 14 US-Dollar für Erwachsene, mehr für die VIP-Gondel. Tickets an der Kasse funktionieren, oder buchen Sie über die Fever-App. Standardgondeln fassen sechs oder sieben Personen, VIP-Kabinen fünf.
Es läuft von 13 bis 21.45 Uhr, und die Stunde nach Sonnenuntergang ist die Buchung: Die Lagune hält auf der einen Seite noch das letzte Licht, der Hotelstreifen ist auf der anderen bereits beleuchtet. Früher hieß es La Gran Rueda, ältere Reiseführer und manche Taxifahrer verwenden also noch den alten Namen.
Die lauten Ausnahmen
Zwei Lokale hier sind absichtlich laut.
HRoof (Dachterrasse, Lagunenseite) ist der einzige echte Club auf dieser Seite, und er spielt ganz anders als der Strip von Punta Cancún: House und Elektronik, kein Schaum, keine Shot-Conga. Nur freitags und samstags, 22 bis 4 Uhr. Der Eintritt liegt bei etwa 20 bis 40 US-Dollar; Tische beginnen bei rund 300 bis 600 US-Dollar mit Flaschen, reserviert unter +52 998 740 3887. Die Tür ist streng und der Dresscode ist praktisch Party-Chic, das heißt keine Shorts und keine Sandalen, und das gilt für Männer, die seit Mittag in Badeshorts unterwegs sind. Gruppen sind willkommen, wenn sie einen Tisch kaufen; eine Gruppe von acht, die um 1 Uhr in Strandkleidung auftaucht, kommt nicht rein.
Señor Frog's Cancún (Lagunendock, Hotelzone) ist eine laute Ketten-Partybar am Wasser und tut nicht so, als wäre sie etwas anderes: etwa 25 bis 45 US-Dollar pro Person mit Getränken, geöffnet von mittags bis 4 Uhr, keine nennenswerte Türpolitik. Es ist für Junggesellenabschiede und große Tische gebaut, und es ist das einzige Lokal an der Lagunenseite, wo Leute um Mitternacht ins Wasser rutschen. Wenn Sie für die ruhige Hälfte der Stadt gekommen sind, gehen Sie vorbei. Wenn Sie mit zwölf Leuten gekommen sind, die schreien wollen, löst es Ihre Nacht mit einer Buchung.
Das günstigste ehrliche Essen auf dieser Seite
El Fish Fritanga (Km 12,6, Lagunenseite) ist das lokale Ende der Nichupté und das beste Preis-Leistungs-Verhältnis auf dieser ganzen Liste: etwa 12 bis 25 US-Dollar pro Person für ganzen gebratenen Fisch, Kokosnussgarnelen und Tamarinden-Margaritas, serviert unter Palapas auf dem Sand mit der Lagune direkt daneben. Geöffnet bis 23 Uhr, große ungezwungene Tische, ein Spielplatz für Kinder, und Gruppen sind ohne Reservierung willkommen, was an einem Samstag mehr wert ist als jedes Buchungssystem der Stegrestaurants.
Verwenden Sie die Lagunenfiliale an Km 12,6. Der Standort an der Av. Huayacán hat dieselbe Speisekarte und nichts von der Kulisse, und Karten-Apps schicken Sie gerne zum falschen.
Drei Nächte, die tatsächlich funktionieren
Paare, eine Nacht: Kajak mit Conexión Nativa ab 16 Uhr, abtrocknen, Thai-Lounge-Palapa um 20 Uhr. Insgesamt etwa 180 bis 280 US-Dollar für zwei, und Sie waren am selben Abend auf dem Wasser und darüber.
Gruppe von acht bis zwölf Personen: Crab House um 20 Uhr für den Tower, das Sky Wheel ist dann schon geschlossen – tauschen Sie die Reihenfolge, wenn Sie es noch mitnehmen möchten –, dann Puerto Madero, wenn Sie um Mitternacht ein zweites Abendessen möchten, oder HRoof an einem Freitag, wenn Sie in einen Club wollen. Rechnen Sie mit 90 bis 150 US$ pro Person, mit Flaschen mehr.
Günstig und gut: El Fish Fritanga um 19 Uhr, Sky Wheel um 21 Uhr. Unter 40 US$ pro Person inklusive Tickets – und ein besserer Abend als die meisten 100-US$-Abende auf der Meerseite.
Fortbewegung, Bezahlen, Timing
Die Busse der Ruta 1 fahren ununterbrochen über den Boulevard Kukulcán, tagsüber und bis tief in die Nacht, und jede Location hier ist ein Bedarfshalt auf der einen oder anderen Seite. Sie überqueren jedoch im Dunkeln eine Schnellstraße – nutzen Sie deshalb die Brücken und Überwege statt der kürzesten Linie. Taxis in der Hotelzone fahren nicht auf Taxameter: Vereinbaren Sie den Fahrpreis laut, bevor Sie einsteigen, und lassen Sie sich am Ende von Ihrem Restaurant eines rufen, statt irgendeines zu nehmen, das um 3 Uhr morgens vor einem Club wartet. Der Fußweg zwischen den Locations an der Lagune klingt auf der Karte plausibel und ist es meist nicht. Die Entfernungen sind länger, als sie aussehen, und die Gehwege kommen und gehen.
Zahlen Sie in Pesos. Karten funktionieren überall außer an den kleinsten Palapa-Tischen, doch viele Speisekarten in der Hotelzone sind in US-Dollar ausgezeichnet, und der hauseigene Wechselkurs ist nie zu Ihrem Vorteil. Fragen Sie, in welcher Währung die Rechnung ausgestellt ist, und wenn das Kartenlesegerät Ihnen anbietet, in Dollar abzurechnen, lehnen Sie ab und lassen Sie Ihre eigene Bank umrechnen. Führen Sie Pesos für Trinkgelder, Kajakführer und Taxis mit. Geben Sie 10 bis 15 % Trinkgeld in Restaurants und prüfen Sie, ob der Service bereits auf der Rechnung steht – auf diesem Abschnitt ist das manchmal der Fall.
Der Sonnenuntergang verschiebt sich über das Jahr um etwa zwei Stunden, von rund 17:30 Uhr im Mittwinter bis nach 19 Uhr im Hochsommer, und fast jede Empfehlung hier richtet sich danach – prüfen Sie also die Uhrzeit des Tages, bevor Sie etwas buchen. Die festen Vorgaben: Navíos schließt um 21:30 Uhr, das Sky Wheel um 21:45 Uhr, El Fish Fritanga und Crab House um 23 Uhr, Puerto Madero um 00:30 Uhr, HRoof nur freitags und samstags. Regen in den feuchten Monaten kommt heftig und kurz am späten Nachmittag. Die Pier-Restaurants sind überdacht, das Kajak nicht.
Ein guter Abend an der Lagune kostet 30 bis 40 US$ pro Person in der unteren Preisklasse, 70 bis 100 US$ im Mittelfeld und über 150 US$, sobald Sie eine Dinner-Cruise oder einen Flaschentisch dazunehmen. Reservieren Sie ab sechs Personen, und in der Hochsaison wochenlang im Voraus für RosaNegra und die Palapas im Thai Lounge. Nach Einbruch der Dunkelheit immer Mückenschutz: Es ist eine Mangroven-Lagune, und sie verhält sich auch so.
